Mie Golosor. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Bentar lagi di tinggal ramadhan 😣. Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja.
Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor.
Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang.
Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho.
Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner mie golosor ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena mengolah mie golosor ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Bentar lagi di tinggal ramadhan 😣. Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan mie golosor ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner mie golosor ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 9 langkah, supaya kuliner mie golosor nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan Mie Golosor:
- Memerlukan 1 plastik untuk kecil mie golosor.
- Perlu 1/4 dari benggol kol.
- Berikan 10 buah untuk daun caisim hijau.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Perlu 4 siung bawang merah.
- Memerlukan - Garam.
- Anda perlu - Merica.
- Perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
- Memerlukan 1 bungkus untuk sambal kacang instan.
Variasi mie tersebut bisa ibu bedakan berdasarkan bahan baku dan proses. Mie Glosor sulit ditemukan di bulan lainnya. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Yuk, coba buat mie ini di rumah!
Dibawah ini masakan Mie Golosor untuk langkah nya:
- Siapkan bahan, cuci mie dari air keran. Kol dan caisim iris sedang..
- Ulek halus bawang putih dan bawang merah tambah merica.
- Tumis bumbu halus.
- Setelah agak harum dan menguning tambah air setengah gelas.
- Kemudian masukkan kol dan caisim.
- Aduk rata kemudian masukkan mie.
- Matikan api sebentar, tambahkan garam aduk rata mie kemudian nyalakan kembali apinya. Koreksi rasa.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan sambal kacang instan yang sudah dicampur air panas..
- Bisa juga buat sendiri sambalnya dengan kacang tanah yang disangrai terlebih dahulu kemudian diulek campur cabe merah. Tadi kebetulan gak ada kacang tanah si akinya ☺️.
Mie glosor sendiri terbuat dari tepung singkong atau aci serta kunyit. Biasanya mie mentah ini dijual dari bentuk kemasan plastik dan siap dimasak sendiri. Mie Glosor terbuat dari tepung aci atau kanji yang telah diolah sedemikian rupa menjadi mie basah siap masak. Warnanya kuning yang berasal dari kunyit, teksturnya kenyal dan. Mie Golosor, makasan khas Bogor saat Ramadhan ini merupakan menu wajib untuk masyarakat bogor berbuka puasa.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan mie golosor yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, :).
